Olfaction et mémoire, le pouvoir du parfum sur notre cerveau

De tous les sens que possède l’humain, l’odorat est celui qui stimule le plus les souvenirs. 75% de ceux déclenchés par une odeur sont émotionnellement intenses, contre seulement 35% pour les souvenirs visuels. Si elle a tendance à être minimisée, l’influence olfactive dans notre quotidien se fait constamment ressentir, à un point tel qu’elle peut brillamment être utilisée en marketing. Découvrez les secrets du pouvoir de l’olfaction sur le cerveau, et comment profiter de ses effets.

Qu’est-ce que l’olfaction ?

L’olfaction est définie comme étant la capacité, découlant du processus complexe impliquant le nez et le cerveau, qui permet de percevoir les odeurs.

Dans le nez sont situés des récepteurs olfactifs. Lorsqu’ils détectent une molécule odorante, celle-ci est envoyée au système limbique du cerveau, une zone servant de siège des émotions et de la mémoire.

Contrairement à d’autres sens, le processus permettant d’assimiler les odeurs est direct. Les odeurs accèdent à l’amygdale et à l’hippocampe, ce qui renforce l’impact émotionnel ressenti, lorsque les autres sens transitent d’abord par le thalamus avant de finalement atteindre le cortex.

C’est la raison pour laquelle les souvenirs olfactifs suscitent les souvenirs les plus vifs, renforçant ainsi le pouvoir de l’olfaction.

Quels liens sous-tendent l’interaction entre cerveau et olfaction ?

L’amygdale et l’hippocampe, dont l’interaction permet de stocker les souvenirs olfactifs, sont des régions du cerveau impliquées dans la gestion des émotions et des souvenirs. Il n’est ainsi pas étonnant qu’une simple senteur de café puisse faire resurgir de manière inopinée une matinée particulière, un moment partagé, une sensation que l’on jurait oubliée.

Il s’agit là d’un aspect spécifique aux souvenirs olfactifs. Certaines odeurs particulières, surtout celles découvertes durant l’enfance, nous plongent dans des instants vécus, ou dans des lieux précis. L’odeur d’une pâtisserie, de la peinture fraîche, ou l’arôme transporté par une légère bise : l’olfaction, et les souvenirs qu’elle génère, possède une durée de vie impressionnante, pouvant raviver de manière très vive un élément précis de notre mémoire, même issu de notre première décennie de vie.

L’olfaction est ainsi le sujet de nombreuses études, cherchant à mieux comprendre les liens qui sous-tendent mémoire et odorat. L’une des spécificités de la mémoire olfactive est non seulement de raviver un souvenir heureux, mais d’inspirer le bien-être y étant associé.  Une étude de l’Université de Brown parue en 2005 dans le Journal International de la Psychologie Comparative démontre que des odeurs plaisantes peuvent améliorer l’humeur ainsi que la productivité au travail.

Le pouvoir des parfums sur notre cerveau

L’olfaction a un pouvoir certain sur le cerveau, avec une emprise qui dépasse le simple cadre des souvenirs qu’elle ravive. Certains parfums parviennent à influencer certaines émotions et humeurs. Par exemple, la lavande est utilisée pour réduire le stress, ou encore, la menthe participe à la revitalisation de l’esprit, ainsi que de bien d’autres parfums aux effets différents sur le cerveau.

L’aromathérapie repose sur l’exploitation des propriétés olfactives des huiles essentielles pour instaurer une atmosphère apaisante et agréable au sein d’un espace. A mi-chemin de l’aromathérapie et de la parfumerie, les fragrances de la collection Zen & Clean de Scentys, sont à cet égard, conçues pour aider à apaiser le stress, améliorer la productivité et accroître la concentration.

Un nombre croissant d’entreprises de domaines divers tirent profit du pouvoir que l’olfaction possède sur le cerveau. Dans le secteur de l’hôtellerie, des marques ajoutent des senteurs pour marquer l’expérience client. Certaines entreprises utilisent des diffuseurs de parfums afin de renforcer leur identité. Le pouvoir des parfums est ainsi à la base du marketing sensoriel.

Profitez de l’expertise Scentys pour tirer profit du pouvoir de l’olfaction

Scentys repose sur une expertise conséquente pour créer et diffuser des notes olfactives singulières, permettant d’instaurer une atmosphère précise, selon le souhait des entreprises. Nos diffuseurs brevetés ainsi que les parfums soigneusement conçus sont des outils précieux pour toute campagne de marketing olfactif. Nous restons à votre disposition afin de vous accompagner dans vos projets mettant en avant le pouvoir des parfums.